ООО «Сейбит»

В сентябре 2010 года в р.п. Шумячи Смоленской области был запущен в эксплуатацию мукомольный комплекс SKIOLD FRP-1000Е (Дания), предназначенный для переработки крупы или зерна (пшеницы, овса, ячменя, гречихи, кукурузы, риса и зернобобовых – гороха) с получением муки высоких сортов до 80%.

Производительность комплекса до 1 000 кг/час в зерне. Мукомольный комплекс был смонтирован в р.п. Шумячи Смоленской области. Здание находится в хорошем состоянии, обеспечено электроэнергией, теплоснабжением, канализацией, вентиляционной системой. Все помещения здания, кроме трансформаторной подстанции, объединены в один технологический комплекс, связанный технологическим процессом.

Мукомольный комплекс подобной мощности по степени механизации и автоматизации единственный на территории Смоленской области. Земельный участок, на котором размещен мукомольный комплекс, занимает 2,25 га. Основной упор в начавшейся производственной деятельности ООО «Сейбит» делает на качество продукта, строгое соблюдение технологии производства.

Производство пшеничной муки осуществляется по ГОСТу в соответствии с требованиями Программы производственного контроля. Мука гречневая и рисовая вырабатываются в соответствии с ТУ.

В настоящее время ООО «Сейбит» - это активно развивающаяся, стабильная компания, производящая пшеничную хлебопекарную муку сортов экстра и высшего, муку гречневую, рисовую. Производимая пшеничная мука обладает отличными хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Она легкая, воздушная, белого цвета с кремовым оттенком.

ООО «Сейбит» делает лучшую пшеничную муку из зерна, прошедшего эффективную очистку от примесей. В 2012 году освоено производство уникальной гречневой, рисовой муки, и что самое важное, эта мука не содержит глютена, который даже для здоровых людей является пищевым раздражителем.

Производственные и вспомогательные помещения на мукомольном комплексе ООО «Сейбит»» размещены в соответствии с последовательностью технологического процесса производства муки и в соответствии с требованиями «Санитарных правил для предприятий мукомольнойпромышленности» СП 2.3.4.010-98.

Производственные помещения занимают площадь 1250 м2 из них:
- склад для напольного хранения зерна – 800 м2;
- зерноочистительное помещение – 50 м2;
- склад для хранения готовой продукции – 400 м2;
- помещение производственной лаборатории – 25 м2;
- помещение для фасовки муки в бумажные пакеты и тубусы – 66 м2;
- бытовые помещения занимают площадь – 40 м2.

Объемы производства муки составили соответственно:
- в августе - декабре 2011г. было произведено 178 тонны муки пшеничной в/с (в остальные месяцы не производили);
- в 2012г. произведено 394 тонны муки пшеничной в/с, 22 тонн муки гречневой, 7 тонн муки рисовой;
- в 2013г. произведено 101 тонны муки пшеничной в/с, 14 тонн муки гречневой, 9 тонн муки рисовой.

Выпускаемая продукция отпускается в полипропиленовых мешках, мука пшеничная весом по 5, 10 и 50 кг и в тубусах по 1 кг; мука гречневая и рисовая отпускается в комбинированных банках по 1 кг. Тубусы устанавливаются на деревянные поддоны и пеллетируются.

С начала 2012 года ООО «Сейбит» принимает активное участие в выставках и конкурсных программах, представляя свою продукцию, в том числе муку пшеничную хлебопекарную сортов Экстра и высший, а также муку гречневую и рисовую. Наша продукция получила высокие награды в престижных конкурсах и выставках:

Так на XXI Международной продовольственной выставке «ПЕТЕРФУД-2012» в Санкт-Петербурге:
- ООО «Сейбит» награждено дипломом за активное участие и плодотворную работу на выставке, содействие производству и продвижению на российском потребительском рынке качественных продуктов питания;
- в конкурсе «Наша марка» - Мука рисовая «Шумячская» награждена дипломом качества и золотой медалью дегустационного конкурса «Наша Марка».

На ХХ Международной выставке «ПРОДЭКСПО-2013», г. Москва, 2013 год:
- в Международном конкурсе «Инновационный продукт» в номинации: Инновации в упаковке «Мука пшеничная Шумячская» премиум (тубус) награждена золотой медалью, «Мука гречневая Шумячская», премиум (тубус) награждена серебряной медалью.

В настоящее время ведётся практическая работа по производству муки обогащённой витаминами, а также фолиевой кислотой и солями железа.

Что отражено в разработанной Российским союзом мукомольных и крупяных предприятий программе развития мукомольно-крупяной промышленности на 2012-2020 годы. Где предлагается по опыту развитых стран реализовать в России программу обогащения пшеничной муки витаминами, а также фолиевой кислотой и солями железа.

ПРЕДПРИЯТИЕ:

ООО «Сейбит»

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР:

Харчевой Геннадий Петрович
ДИПЛОМИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ:
Мука «Шумячская» пшеничная хлебопекарная высший сорт
Мука «Шумячская» рисовая
Мука «Шумячская» гречневая
НОМЕРА СВИДЕТЕЛЬСТВ (соотв.):
№ 587-ЦЭП-01-14,
№588-ЦЭП-01-14,
№589-ЦЭП-01-14
от 11.03.2014г.
ДИПЛОМ:
№0587, 0588, 0589 от 11.03.2014г.
ЭКСПЕРТ, ПРОВОДИВШИЙ ОЦЕНКУ:
Логвинова Галина Васильевна, руководитель Службы по работе с предприятиями Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
216410, Смоленская обл., Шумячский р-н, п. Шумячи , ул. Полевая , дом № 28
Телефон (стационарный): +7 48133 42301
Факс: +7 48133 42301
Е-mail: ceibit@mail.ru